Les recettes du moment

Recette Coquille Saint-Jacies Panna Cota

Coquille Saint-Jacques , panna cotta et chips de topinambour

Recette à préparer en 30 min d'attente + 40 min de préparation Difficulté : 3 Budget : Moyen

Note :

3.3333333333333335 3

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Soupe Thaï au grondin rouge

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

2.8333333333333335 3

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Coquilles Saint-Jacques croquantes sur parmentier de Tourteau à l'huile de noisette

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

0 0

directory_entry 1099

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Recette coquille Saint-Jacques potimarron

Potimarron de Coquille Saint-Jacques

Recette à préparer en 30 min de préparation + 25 à 30 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Elevé

Note :

2.227272727272727 11

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Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0.9 5

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Recettes Moule de Barfleur

Recette de Velouté de Moules à la crème

Recette à préparer en 15 min de préparation + 10 à 15 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

4 2

directory_entry 1902

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Recette de Velouté de Moules

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0 0

directory_entry 725

Détail de la recette...

Recette de Velouté de carotte de Créances aux Moules

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

2 1

directory_entry 719

Détail de la recette...

Recette de Terrine de Moules

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.3333333333333335 3

directory_entry 715

Détail de la recette...

Recette de Tatins d'échalotes et de Moules de Barfleur

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

1.5 2

directory_entry 1177

Détail de la recette...

Recette de Tartare de Moules, crème glacée de poireaux

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Recette de Tajine de Congre et Seiche

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

1.8333333333333333 6

directory_entry 793

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Recette de Soupe de Moules aux poireaux

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

3.5 2

directory_entry 713

Détail de la recette...

Recette de Soupe de Moules au safran

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible Note :

0.5 1

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Détail de la recette...

Recette de Soupe de coquillages au safran

Recette à préparer en 45 min Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

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Détail de la recette...

Coquille Saint-Jacques , panna cotta et chips de topinambour

Soupe Thaï au grondin rouge

Coquilles Saint-Jacques croquantes sur parmentier de Tourteau à l'huile de noisette

Potimarron de Coquille Saint-Jacques

Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recettes Moule de Barfleur

Recette de Velouté de Moules à la crème

Recette de Velouté de Moules

Recette de Velouté de carotte de Créances aux Moules

Recette de Terrine de Moules

Recette de Tatins d'échalotes et de Moules de Barfleur

Recette de Tartare de Moules, crème glacée de poireaux

Recette de Tajine de Congre et Seiche

Recette de Soupe de Moules aux poireaux

Recette de Soupe de Moules au safran

Recette de Soupe de coquillages au safran

Coquilles Saint-Jacques roties, mousseline de celeris à l'huile de noisette et vinaigrette de betterave au balsamique

Elaborer un fumet de Poisson