Les recettes du moment

Croquant d'andouille de Vire, Saint-Jacques et courge, jus de viande au Pommeau de Normandie

Recette à préparer en 20 min de préparation + 30 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

directory_entry 2028

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Carpaccio de Coquille Saint-Jacques rémoulade de betterave et vinaigrette de persil

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

directory_entry 1074

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Recette Coquille Saint-Jacques carpaccio gingembre

Carpaccio de Coquille Saint-Jacques marinées à l'huile d'olive et copeaux de gingembre

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3.5 1

directory_entry 1041

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Saint-Pierre à l'embeurrée de chou

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

0 0

directory_entry 914

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Parmentier Côte d'Opale

Recette à préparer en 40 minutes + 1h30 pour les pommes de terre Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

4.5 1

directory_entry 782

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Recettes Seiches et calamars

Recette de Salade d'Encornets

Recette à préparer en 30 min de préparation + cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

4 1

directory_entry 2259

Détail de la recette...

Recette de Rougail de seiches

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 2390

Détail de la recette...

Recette de Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0.9 5

directory_entry 792

Détail de la recette...

Recette de Millefeuille de céleri au Calamar, mirepoix de légume

Recette à préparer en 20 min de préparation + 20 min de cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 2020

Détail de la recette...

Recette de Médaillon de Seiches et Moules au coulis de brocolis et à l'huile de noix

Recette à préparer en 50 minutes Difficulté : 3 Budget : Faible Note :

0 0

directory_entry 918

Détail de la recette...

Recette de Lanières de Seiche sel sucre puis poêlées tout simplement

Recette à préparer en 20 minutes de préparation, 4 heures de marinade, 5 minutes de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

0 0

directory_entry 1604

Détail de la recette...

Recette de Frites de Calamar ou Encornet à la provençale

Recette à préparer en 15 min. + 30 min. cuisson Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

4.25 2

directory_entry 2130

Détail de la recette...

Recette de Fricassée de Calamar ou Encornet retour des îles

Recette à préparer en 45 minutes + 1h30 de cuisson Difficulté : 2 Budget : Faible Note :

3 1

directory_entry 925

Détail de la recette...

Recette de Encornets ou Calamars farcis sauce safranée aux herbes du jardin

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

3.1666666666666665 3

directory_entry 791

Détail de la recette...

Recette de Encornet (calamar) à la galicienne

Recette à préparer en 45 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

4.75 2

directory_entry 2365

Détail de la recette...

Croquant d'andouille de Vire, Saint-Jacques et courge, jus de viande au Pommeau de Normandie

Carpaccio de Coquille Saint-Jacques rémoulade de betterave et vinaigrette de persil

Carpaccio de Coquille Saint-Jacques marinées à l'huile d'olive et copeaux de gingembre

Saint-Pierre à l'embeurrée de chou

Parmentier Côte d'Opale

Recettes Seiches et calamars

Recette de Salade d'Encornets

Recette de Rougail de seiches

Recette de Rouelles d'Encornet ou Calamar frit, chutney de pommes

Recette de Millefeuille de céleri au Calamar, mirepoix de légume

Recette de Médaillon de Seiches et Moules au coulis de brocolis et à l'huile de noix

Recette de Lanières de Seiche sel sucre puis poêlées tout simplement

Recette de Frites de Calamar ou Encornet à la provençale

Recette de Fricassée de Calamar ou Encornet retour des îles

Recette de Encornets ou Calamars farcis sauce safranée aux herbes du jardin

Recette de Encornet (calamar) à la galicienne

Pétoncles farcis au four

Eviscérer un poisson plat