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Coquilles Saint-Jacques roties, mousseline de celeris à l'huile de noisette et vinaigrette de betterave au balsamique

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

0 0

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Boule d'or de Coquille Saint-Jacques aux 2 persils

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

2.8333333333333335 3

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Salade cancalaise

Recette à préparer en 25 min de préparation +20 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

3 1

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Millefeuille de Raie et Bulots aux saveurs de pommiers

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen

Note :

2.6666666666666665 3

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Papillote de filet de Roussette retour de marché

Recette à préparer en 30 min de préparation + 20 min de cuisson Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recette de Pavé de Lieu à la vapeur, purée au yaourt et beurre de brebis aux herbes

Note :

3.5 1

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Saisonnalité
Jan
Fev
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Mai
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Boule d'or de Coquille Saint-Jacques aux 2 persils

Salade cancalaise

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Produits de la Pêche
Pavillon France

Conseil de préparation

Eviscérer un poisson rond

Salade de quenelles de Tacaud au jus surprise de betteraves et ses tuiles de légumes à la mimolette

Etêter et vider un petit poisson rond

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