Les recettes du moment

Bulot mayonnaise

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

4.166666666666667 3

directory_entry 1833

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Gravlax de Maquereau

Difficulté : 1 Budget : Faible

Note :

0 0

directory_entry 2235

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Cabillaud aux pétales de chorizo

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen

Note :

3 1

directory_entry 787

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Pavé de Bar poché, asperges vertes cuites et crues

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 2 Budget : Elevé

Note :

4 1

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Beignets de Bulots

Recette à préparer en 1 heure Difficulté : 2 Budget : Faible

Note :

0 0

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Recettes Coquille Saint-Jacques

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, fondue de poireaux, soupe de cresson et crème crue

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1137

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, chutney de pommes au gingembre et petit jus parfumé au tamarin

Recette à préparer en 40 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1029

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques marinées, rémoulade de panais et carotte à la citronnelle

Recette à préparer en 35 minutes + 2 heures de séchage Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1025

Détail de la recette...

Recette Coquille Saint-Jacques grillées sauce agrume et anis vert

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques grillées, sauce d'agrumes et anis vert

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

4 1

directory_entry 1134

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et son galet

Recette à préparer en 15 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

2 2

directory_entry 1186

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et rapé de rave à l'ancienne émulsion au beurre salé d'Isigny

Recette à préparer en 25 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 991

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et Raiton en gelée de muscadet, coulis d'oignon et rhubarbe

Recette à préparer en 40 minutes + 2h de frigo Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1081

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et pleurotes au beurre d'herbes et noisettes

Recette à préparer en 20 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

2.25 2

directory_entry 1080

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et carottes citronnées

Recette à préparer en 30 minutes Difficulté : 1 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1075

Détail de la recette...

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques en habit de pomme de reinette, jus réduit au cidre

Recette à préparer en 35 minutes Difficulté : 2 Budget : Moyen Note :

0 0

directory_entry 1070

Détail de la recette...

Bulot mayonnaise

Gravlax de Maquereau

Cabillaud aux pétales de chorizo

Pavé de Bar poché, asperges vertes cuites et crues

Beignets de Bulots

Recettes Coquille Saint-Jacques

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, fondue de poireaux, soupe de cresson et crème crue

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques poêlées, chutney de pommes au gingembre et petit jus parfumé au tamarin

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques marinées, rémoulade de panais et carotte à la citronnelle

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques grillées, sauce d'agrumes et anis vert

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et son galet

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et rapé de rave à l'ancienne émulsion au beurre salé d'Isigny

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et Raiton en gelée de muscadet, coulis d'oignon et rhubarbe

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et pleurotes au beurre d'herbes et noisettes

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques et carottes citronnées

Recette de Noix de Coquilles Saint-Jacques en habit de pomme de reinette, jus réduit au cidre

Brochettes de Bulots lardés sur chou primeur, émulsion froide de balsamique

Découper des pavés - Poissons plats