Sorte de filet à une seule nappe, la taille des mailles étant adaptée aux espèces recherchées, pour une capture des poissons par les ouïes, une fois la tête de ceux-ci engagée dans une maille.
Les casiers sont des pièges rigides placés sur le fond, dans lesquels les crustacés ou les gastéropodes (bulot) sont attirés par un appât, appelé aussi " boëtte ", dont l'odeur se diffuse dans l'eau.
Comme les coquillages, ils appartiennent à l'embranchement des Mollusques : des animaux marins à corps mou, protégés par une coquille, cette fois interne, appelée plume pour le calamar et os pour la seiche.
Les principaux céphalopodes de la pêche normande :
