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Recettes : Recettes
Recette Dorade grise au gingembre et miel de Beaumont
Recette Tacaud farci aux petits légumes
Recette Seiche à la Thaïe
Moule de Barfleur au pesto de coriandre
Recette Bruschetta au Maquereau grillé
Recette Salade de noix refroidies fenouil et poire, mayonnaise de corail
Recette tartare de Coquille Saint-Jacques passionnément
Recette Brochettes grillées de Coquilles Saint-Jacques, pomme, romarin et sauce aigre-douce
Recette Congre sauce armoricaine
Recette Sole poêlée et fenouil braisé
Recette Turbot au thé fumé
Craquant de Grondin Rouge et rémoulade de pomme
Recette Fraîcheur de Bulot au citron
Grenailles farcies au bulot
Recette Rouget-barbet croustillant au miel et graines torréfiées