1ère région pour les coquillages de pêche !
De faible profondeur et constitués essentiellement de sables grossiers, les fonds marins normands sont très favorables au développement des coquillages.
Rien d'étonnant donc que la Normandie y excelle :
- En France, pas moins de 2 coquillages sur 3 proviennent de Normandie !
- En Normandie, les coquillages représentent 50% des captures en tonnage !
- La Normandie arrive en tête des productions françaises de coquillages, à la fois pour la coquille, le bulot, la moule de pêche, l'amande, la pétoncle et la praire !
1ère région pour les coquillages de pêche !
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